きゅうりダイエットの方法はどうやるの?本当に痩せるの?

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ダイエットは1年365日やってますが^^目標体重には全然近づきません。いいところまでいってもすぐにもとに戻ってしまいます。そこで今回は「きゅうりダイエット」について調べてみました。調べただけではダメなのであとで実際にやってみようと思います。

きゅうりダイエットの方法

きゅうりダイエットの方法は朝・昼・晩の食事の前にきゅうりをまるごと1本食べるだけです。食事以外でもお腹がすいた時に食べるのがおすすめだそうです。

きゅうりダイエットで効果があったとすすめてくれるのは「分とく山」総料理長の野崎洋光さん。分とく山はミシュラン・ガイドで2つ星を獲得した和食の名店です。

野崎シェフは昔、太っていた時もあったそうです。太っていた理由は料理人にはかかせない味見の繰り返しと、かきいれ時にやってしまう一気食いだそうです。

しかし、そんな中、きゅうりを食べることで2ヶ月で11キロダイエットすることが出来たそうなんです。

野崎シェフはきゅうりを特に調理しないで立ったまま食べていたそうです。お行儀が悪いですが忙しい中お腹が空いてたんでしょうね。野崎シェフは多いときは1日10本のきゅうりを食べた日もあるそうです。きゅうり10本はいくらなんでも食べ過ぎかな~と思います。^^

きゅうりの痩せる成分

きゅうりにはダイエット成分の「ホスホリパーゼ」が含まれていて、きゅうりのダイエット効果は代謝を高めることと、脂肪を分解して体の外に排出してくれることです。ホスホリパーゼはきゅうり以外の野菜にも含まれているそうですが、きゅうりが一番脂肪分解能力が高いそうです。

きゅうりダイエットの注意点

きゅうりダイエットの注意点は2つあります。1つ目はホスホリパーゼは熱に弱いので加熱しないでそのまま生でたべることです。もう一つはよく噛むことです。よく噛むことでホスホリパーゼが効率良く取り入れられます。噛む目安はだいたい1回で20回噛むのが理想的とのこと。20回以上噛まないときゅうりの細胞壁が壊れないので有効にホスホリパーゼが吸収出来ません。

きゅうりは料理をすることが得意ではない男性でも洗ってそのまま丸じりすればいいのでお手軽です。でもきゅうりに付けるものは高カロリーのドレッシングやマヨネーズはつけないで、低カロリーの味噌や塩などを選ぶといいです。

コンビ二にもきゅうりスティックや一本漬けがありますので会社勤めのいそがしい人であったとしてもコンビ二にちょこっと寄って買っておいてお昼に食べましょう。

きゅうりのいろいろな食べ方

でもいくらダイエットに有効だとしても毎日毎食生のきゅうりを丸かじりばかりして食べていると飽きがきてしまいます。そういうときは、一工夫して「きゅうりのすりおろし」がいいでしょう。会社ではすりおろしは出来ないかもしれませんが、きゅうりをすりおろすと細胞膜が破壊されてホスホリパーゼが出てきます。和食はすりおろしたきゅうりを和え物によく使っています。

あとは、「酢の物」や「サラダ」でも良いかもしれませんが、それ以外では、「たたきゅうり」、「スティックきゅうり」、「輪切り」、先程の「おろしきゅう」もそうですが、いろいろな切り方で切って食べれば変化があって毎食食べても飽きることなく食べ続けられそうです。

きゅうりは割と値段がやすいのですがこれを書いている日現在、イオンネットスーパーでは1本あたり85円(税込)するので割と高めです。以前私が利用していて今は引っ越して配達エリア外になってしまったので利用出来ない楽天西友ネットスーパーは3本で210円(税込)1本あたり70円(税込)なので少しお買い得です。

きゅうりダイエットの効果

まとめ

この記事を書いている途中できゅうりを近くのスーパーまで買いに行きました。普段はネットスーパーを利用しているのですが、火曜市っていう1週間に1回安くなる時にまとめ買いしていて次の火曜日までまだ日数があるので、すぐ食べたかったので買いに行きました。

少し小さいきゅうりですが3本で160円(税込)で1本あたり53円でした。結構安く買えましたが、ケチなので1食につき半分ずつ食べたいと思います。つけて食べる「もろみ」も買いましたよー。

きゅうりを食前に食べ続けて痩せたかどうかは後ほどご報告いたします。でも半分だったら効果も半分なのでしょうか?

追記
9/30まで25日間やりましたが、結果として500gしか痩せませんでした。

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